env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ナンタケット クランベリーソース

コスト $5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🍊 1カップのオレンジジュース
    • 🍁 メープルシロップ 大さじ4
    • モラセス 大さじ4
    • 🧂 黒砂糖 小さじ2
    • 🧈 バター 小さじ2
    • 🧂 塩 少々 (1/4小さじ)
    • 生または冷凍クランベリー(解凍済み)1袋(12オンス)

手順

1

中火で鍋を温め、オレンジジュース、メープルシロップ、モラセス、黒砂糖、バター、塩を混ぜ合わせて砂糖が溶けるまで加熱します。

2

弱火にし、クランベリーを加えて約10分間煮て、クランベリーがはじけ始めたら取り出します。

3

強火にして混合物を沸騰させ、約10分間煮詰めて1と3/4カップ程度にします。

4

ソースを冷まし、蓋をして使用するまで冷蔵庫で保存してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

82

カロリー

  • 0g
    タンパク質
  • 19g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

可能であれば、風味豊かな新鮮なクランベリーを使用してください。ひとひねりとして、調理中にシナモンやナツメグを少し加えても良いでしょう。ソースは数日前に作って冷蔵庫で保管できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。