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CookGo
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我が子のお気に入りズッキーニブレッド

コスト $6.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 20 人数
  • $6.5

材料

  • 乾燥材料

    • 1 ¾カップの薄力粉
    • 1 ½カップの全粒小麦粉
    • 🧂 1カップの白砂糖
    • 1カップの薄いブラウンシュガー
    • ベーキングソーダ小さじ2
    • ナツメグ小さじ1
    • シナモン小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1
  • 湿潤材料

    • バニラエッセンス大さじ1
    • 🥚 4個の卵、軽く溶きほぐす
    • サラダ油1カップ
    • レモン汁大さじ1
  • 生鮮食品

    • ズッキーニ3カップ、絞って乾かす

手順

1

オーブンを325°F(165°C)に予熱します。

2

大きなボウルで小麦粉、砂糖、ベーキングソーダ、ナツメグ、シナモン、塩を混ぜます。

3

以下の材料をリスト順に1つずつゴムべらで折り込みます:バニラ、卵、サラダ油、レモン汁、ズッキーニ。

4

混合物を2つのローフ型に分けます。

5

中心に刺したつまようじがきれいに出てくるまで、予熱したオーブンで65~75分焼きます。

6

パン型の中で10分間冷まし、その後ワイヤーラックに取り出して完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

262

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

絞ったズッキーニをザルに置いて余分な水分を切ります。非常に大きなズッキーニを使用して種を取り除くと、最適な食感になります。残ったズッキーニはフリッターに使うことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。