材料

• バター

  • 🧈 6 tablespoons butter, divided（6テーブルスプーンのバター、分けて使用）

• 野菜

  • 🍄 1 (8 ounce) package fresh mushrooms, finely chopped（1パック(8オンス)の新鮮なマッシュルーム、細かく刻む）
  • 🧄 3 cloves garlic, minced（にんにく3片、みじん切り）
  • 🌱 3 stalks scallions, chopped（ネギ3本、刻む）

• ハーブ

  • 1 teaspoon chopped fresh sage, or to taste（生セージ小さじ1、またはお好みで）
  • ¼ teaspoon chopped fresh dill, or to taste（ディル小さじ1/4、またはお好みで）
  • ¼ teaspoon chopped fresh thyme, or to taste（タイム小さじ1/4、またはお好みで）
  • ¼ teaspoon chopped fresh parsley, or to taste（パセリ小さじ1/4、またはお好みで）

• ブロス

  • 1 ½ cups vegetable broth（1と1/2カップの野菜ブロス）

• ワンタンの皮

  • 20 (3.5 inch square) wonton wrappers（ワンタンの皮20枚(3.5インチ四方)）