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ミセス・フィールズのシュガーコokies

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 18 人数
  • $5

材料

  • 乾燥材料

    • 🌾 小麦粉(多目的)2カップ
    • 🧂 塩 小さじ1/4
  • 湿潤材料

    • 🧈 バター 3/4カップ
    • 🥚 卵 1個
    • バニラエッセンス 小さじ1
  • 甘味料

    • 🍚 白砂糖 3/4カップ
    • 装飾用の着色砂糖 小さじ1/4

手順

1

オーブンを325°F(165°C)に予熱します。

2

中ボウルに、小麦粉と塩を泡立て器で混ぜます。

3

大きなミキシングボウルで、電動ミキサーを使って中速でバターと砂糖をクリーム状にします。卵とバニラを加え、よく混ざるまで攪拌します。ボウルの側面をスクレイパーで削り落とし、粉類を加えて低速で混ぜ合わせます。過度に混ぜないように注意してください。

4

生地をボール状にまとめ、平らなディスクに成形してからしっかりとラップまたはビニール袋で包み、冷蔵庫で1時間冷やして固めます。

5

打ち粉をした台の上で、生地を1/4インチの厚さに伸ばします。型抜きクッキーで好きな形に切り取り、油を塗らないクッキーシートに置きます。着色砂糖やスプリンクルで装飾します。

6

13〜15分間焼きますが、焼きすぎないように注意してください。すぐにクッキーをスパチュラで冷たい平らな場所に移します。

栄養素

1人前あたり

🔥

166

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 22g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

生地を混ぜすぎないようにして、クッキーが硬くなるのを防ぎます。クッキーを完全に冷まらせてから、密封容器に保管して新鮮さを保ちます。クッキー型がない場合、円形のクッキーを作るためにグラスの縁を使います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。