お湯2カップでゼラチンを完全に溶かし、型に流し込みます。

つぶしたパイナップル、バナナ、そして1½カップの冷水をゼラチン混合物に混ぜます。ミニマシュマロを上に乗せます。

固くなるまで冷やします。

鍋にパイナップルジュース、砂糖、小麦粉、卵を入れ、弱火で混ぜながら加熱し、約5分間、沸騰直前まで煮て厚みが出るまで調理します。

ソースにクリームチーズを混ぜ、大きなボウルに移して室温まで冷まします。

ホイップトッピングをクリームチーズミックスに混ぜ合わせ、ゼラチンに広げます。