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母のグーラッシュ

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

    • 2ポンドのビーフシチュー用肉、1インチ角に切る
  • 調味料

    • 🧂 塩はお好みで
    • こしょうはお好みで
    • パプリカ 小さじ1/4
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ1個、みじん切り
    • 🥔 大きなじゃがいも8個、よく洗って切る
  • 缶詰

    • 豆なしチリ(16オンス)1缶
    • 植物油 大さじ1

手順

1

牛肉を塩、こしょう、パプリカで下味をつけます。

2

油で下味をつけた牛肉と玉ねぎをすべての面がきつね色になるまで炒めます。

3

水で覆い、3〜4時間または柔らかくなるまで弱火で煮込みます。必要に応じて水を足してください。

4

提供する1時間前にじゃがいもとチリを加えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

896

カロリー

  • 45g
    タンパク質
  • 94g
    炭水化物
  • 39g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、スモークパプリカを使用してください。一晩寝かせるとさらに美味しくなります。栄養価を高めるために、豆入りチリに代用することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。