オーブンラックを中央に調節し、オーブンを350°F（約175°C）に予熱します。金属またはアルミ箔製の9×13インチのパンをグリースで薄くコーティングし、小麦粉を軽く振りかけます。大きなボウルで乾燥材料とスパイスを混ぜ合わせ、計量カップで牛乳、卵、モラセス、バニラエッセンスを混ぜます。

柔らかくなったバターを低速で乾燥材料に混ぜ、その後中速で混ぜ、小石サイズの塊ができるまで混ぜます。1/3の牛乳混合物を加え、滑らかになるまで低速で混ぜます。残りの牛乳混合物を2回に分けて加え、滑らかになるまで混ぜます。砂糖を加え、約30秒間混ぜて混ぜ合わせます。

準備したパンに生地を流し込みます。約40分間、または中心にケーキテスターまたはつまようじを挿入してきれいに出てくるまで焼きます。