モックチキン
コスト $2.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 4,320 Min
- 4 人数
- $2.5
モックチキン
コスト $2.5, 節約する $5
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- 4,320 Min
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- $2.5
材料
豆腐
- 🍢 1 (12オンス) パッケージの固めの豆腐
手順
1
豆腐を元のパッケージのままにして、72時間冷凍庫に入れておきます。
2
鍋に水を少量沸騰させます。豆腐のパッケージを水に入れ、約10分間解凍します。解凍できたら、パッケージから取り出し、キッチンクロスで包み、液体を絞り出します。
3
豆腐を細かく裂く、サイコロ状に切る、または薄くスライスして、お気に入りのレシピに加えます。
栄養素
1人前あたり🔥
124
カロリー
- 13gタンパク質
- 4g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
豆腐を凍らせると、食感が肉に近くなり、様々な料理に応用しやすくなります。できるだけ多くの水分を絞ることで、調味料やソースの吸収力が向上します。このレシピは、予算に優しく高タンパクなビーガン向けの素晴らしい選択肢です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。