電子レンジで作るレモンカード
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 人数
- $4
電子レンジで作るレモンカード
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 人数
- $4
材料
主要材料
- 🍚 1カップの白砂糖
- 🥚 卵3個(大)
- 🍋 1カップの新鮮なレモンジュース
- 🧈 溶かしバター(無塩)1/2カップ、少し冷まさせておく
- 🍋 中サイズのレモン3個分の皮すりおろし
手順
1
耐熱ボウルで砂糖と卵を滑らかになるまで混ぜ合わせます。レモンジュース、溶かしバター、レモンの皮を加えて攪拌します。
2
1分間隔で高強度の電子レンジにかけ、各回後にかき混ぜながら、金属スプーンの裏にしっかりとコートできるくらいの濃度になるまで加熱します。小さな殺菌済みの瓶に注ぎます。
栄養素
1人前あたり🔥
117
カロリー
- 1gタンパク質
- 14g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
滑らかな食感を得るために、バターを溶かして少し冷ましてから混ぜてください。レモンカードは密閉容器に入れ、新鮮さを保つために最大3週間保存できます。さらに風味を増すため、甘くて酸味が少ないメイヤーレモンを使うことを検討してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。