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メキシコ風チキンとポテトのシチュー

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • タンパク質

    • 🍗 鶏もも肉1ポンド、角切り
  • 野菜

    • 🥔 中くらいのジャガイモ3個、皮をむいて角切り
    • 🧅 刻んだタマネギ1カップ
    • 🍅 角切りトマト1カップ
  • スパイスとハーブ

    • クミン小さじ1
    • 燻製パプリカ小さじ1
    • チリパウダー小さじ1/2
    • 🧂 塩小さじ1
    • 黒コショウ小さじ1/4
  • 液体

    • 鶏ガラスープ4カップ

手順

1

中火で大きな鍋を加熱し、鶏もも肉を5分間焼きます。

2

鍋にタマネギ、ジャガイモ、トマトを加え、さらに5分間調理します。

3

鶏ガラスープとすべてのスパイスを加えてよくかき混ぜます。

4

シチューを沸騰させたら、火を弱めて弱火で45〜50分間煮込み、ジャガイモが柔らかくなるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

骨付き鶏もも肉を使うとさらに風味が良くなります。新鮮な刻みパクチーやライムのくし切りを添えると本格的な味わいになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。