メレンゲクラスト
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 8 人数
- $3
メレンゲクラスト
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 8 人数
- $3
材料
主材料
- 🥚 卵白2個分
- クリームオブターター小さじ1/4
- 🧂 塩小さじ1/4
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 🍚 砂糖1/2カップ
手順
1
オーブンを150度（華氏300度）に予熱します。
2
大きなボウルで、卵白、クリームオブターター、塩をソフトピーク状になるまで泡立てます。バニラを加え、砂糖をゆっくりと加えながらとても堅く光沢が出るまで泡立てます。メレンゲの混合物を9インチのパイ皿に広げてシェルを作ります。
3
予熱したオーブンで50分焼きます。オーブンを切り、メレンゲをオーブン内でさらに1時間放置します。その後冷まらせます。
栄養素
1人前あたり🔥
53
カロリー
- 1gタンパク質
- 13g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
卵白を泡立てる際は、ボウルが清潔で乾いていることを確認してください。卵白を過剰に泡立てないように注意し、しっかりとしたピークが形成されたら止めてください。メレンゲのシェルを土台として使用し、ホイップクリーム、フレッシュフルーツ、またはチョコレートムースを詰めて、多用途なデザートとしてお楽しみください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。