口の中でとろけるトフィー
コスト $6.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 人数
- $6.5
口の中でとろけるトフィー
コスト $6.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 人数
- $6.5
材料
メイン
- 🧈 1ポンドのバター
- 🍚 1カップの白砂糖
- 🍯 1カップの固く詰めたブラウンシュガー
- 🌰 1カップの刻んだクルミ
- 🍫 2カップのセミスイートチョコレートチップ
手順
1
重いソースパンで、バター、白砂糖、ブラウンシュガーを中火で混ぜながら加熱し、沸騰させます。300°F（150°C）まで沸騰させて攪拌せず、攪拌せずに硬めにします。火から下ろします。
2
ナッツとチョコレートチップを9x13インチの皿に入れ、その上に熱い混合物を注ぎます。ナッツとチョコレートが混ざるようにして冷まし、食べやすい大きさに割ります。
栄養素
1人前あたり🔥
153
カロリー
- 1gタンパク質
- 14g炭水化物
- 11g脂肪
💡 ヒント
正しい硬さ（300°F/150°C）になるよう、キャンディ用温度計を使用してください。トフィーが急速に固まるので、ナッツとチョコレートチップに速やかに熱いトフィーを注いでください。トフィーをパリッと新鮮な状態で保存するために、密閉容器に入れて保管してください。ピーカンナッツやアーモンドなど、さまざまな種類のナッツを使ってみるのも良いでしょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。