石鹸と水で手を洗う。

小さなフードプロセッサーでライムジュース、ミントの葉、ブラウンシュガーを混ぜる。

ボウルにメロンのキューブを入れ、その上にドレッシングをかけ、優しく混ぜる。

必要に応じて、他の種類のメロン（例：カンタロープやクレンショー）も試してみる。