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地中海風ケール

コスト $5.5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $5.5

材料

  • 野菜

    • 🥬 刻んだケール12カップ
  • 調味料

    • 🍋 レモン汁大さじ2
    • オリーブオイル大さじ1
    • 🧄 みじん切りにしたニンニク大さじ1
    • 醤油小さじ1
    • 🧂 塩はお好みで
    • 黒こしょうはお好みで

手順

1

ソースパンに蒸し器のインサートを置き、蒸し器の底より下まで水を入れる。蓋をして、強火で沸騰させる。

2

刻んだケールを加え、再び蓋をして柔らかくなるまで7〜10分蒸す(厚さによる)。

3

大きめのボウルで、レモン汁、オリーブオイル、ニンニク、醤油、塩、黒コショウを混ぜ合わせる。

4

蒸したケールをドレッシングに投げ入れ、よく絡める。

栄養素

1人前あたり

🔥

91

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

均一な調理のために、ケールを均等に刻み、硬い茎を取り除いてください。ドレッシングに唐辛子フレークを少量追加して風味を引き立ててください。最高の味わいのために新鮮なレモンジュースを使用してください。この料理は温かくても室温でもおいしくいただけますので、食事準備に最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。