オーブンを350°F (175°C)に予熱し、9x13インチの皿にクッキングスプレーを吹きかけます。

中火から強火で大きなフライパンを温め、ひき肉（牛肉と豚肉）を炒めて、完全に茶色になりピンク色がなくなるまで調理します。余分な油を捨てます。刻んだタマネギ、ピーマン、セロリを混ぜ込みます。弱火にして蓋をし、野菜が柔らかくなるまで約5分間調理します。

フライパンの中央にスペースを作り、そこににんにくを入れ、香りが出るまで約30秒間調理します。その後、にんにくを肉の混合物に混ぜ、ニンジン、ジャガイモ、月桂樹の葉、タイム、パセリ、ウスターソース、シーズニングブレンド、塩、コショウを加えます。

ブイヨンキューブをお湯に溶かします。それをフライパンに注ぎ、よく混ぜ合わせて沸騰させます。弱火にして蓋をし、ニンジンが柔らかくなるまで約10〜15分間煮込みます。

準備した焼き皿に1枚目のパイ生地を敷き詰め、角に軽く押し付けます。液体を切った肉の混合物をスプーンで移し、均等に広げ、その上にチェダーチーズを散らします。

卵黄と水を混ぜ、底のパイ生地の縁に塗ります。もう一枚のパイ生地を上にのせ、フォークで縁を押して密封します。表面に卵液を塗り、フォークで穴を開けて蒸気を逃がします。