
マウイ ワウ エビ
コスト $20, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $20
マウイ ワウ エビ
コスト $20, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $20
材料
シーフード
- 🦐 むき身の生中エビ 2ポンド(背わたを取る)
調味料
- 🧂 にんにく塩 少々(または適量)
- 黒こしょう 適量
- カイエンペッパー 小さじ1/4(または適量、オプション)
調味料
- 🍶 マヨネーズ 1カップ
果物
- 🍋 レモン 1個(くし形に切る)
手順
1
アウトドアグリルを中火に予熱し、グリル格子に軽く油を塗る。
2
エビを串に刺す。両面ににんにく塩と黒こしょうで味付けする。必要であればカイエンペッパーを加える。
3
エビの両面にたっぷりとマヨネーズを塗る。
4
グリルでエビを焼き、外側が明るいピンク色になり、内側が不透明になるまで焼く。マヨネーズが黄金色になったら完成(片面約5〜10分)。
5
レモンのくし形切りと一緒に供する。
栄養素
1人前あたり🔥
381
カロリー
- 25gタンパク質
- 1g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
金属製の串か、あらかじめ水に浸した木製の串を使用して、焦げるのを防ぐこと。パイナップルサルサを添えれば、ハワイ風のアレンジになる。好みに応じてカイエンペッパーの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。