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マウイ ワウ エビ

コスト $20, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

  • シーフード

    • 🦐 むき身の生中エビ 2ポンド(背わたを取る)
  • 調味料

    • 🧂 にんにく塩 少々(または適量)
    • 黒こしょう 適量
    • カイエンペッパー 小さじ1/4(または適量、オプション)
  • 調味料

    • 🍶 マヨネーズ 1カップ
  • 果物

    • 🍋 レモン 1個(くし形に切る)

手順

1

アウトドアグリルを中火に予熱し、グリル格子に軽く油を塗る。

2

エビを串に刺す。両面ににんにく塩と黒こしょうで味付けする。必要であればカイエンペッパーを加える。

3

エビの両面にたっぷりとマヨネーズを塗る。

4

グリルでエビを焼き、外側が明るいピンク色になり、内側が不透明になるまで焼く。マヨネーズが黄金色になったら完成(片面約5〜10分)。

5

レモンのくし形切りと一緒に供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

381

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

金属製の串か、あらかじめ水に浸した木製の串を使用して、焦げるのを防ぐこと。パイナップルサルサを添えれば、ハワイ風のアレンジになる。好みに応じてカイエンペッパーの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。