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マッシュしたさつまいも

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🍠 4つのさつまいも
    • 小さじ3/4のタイム
    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 🧂 小さじ1/4の黒こしょう

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

さつまいもを洗い、皮をむき、3/4インチの厚さに切る。

3

さつまいもを鍋に入れ、それらが浸るくらいの水を加える。

4

中火で水を沸騰させる。

5

さつまいもを柔らかくなるまで20〜25分間煮る。

6

水を切り、さつまいもを中ボウルに入れる。

7

フォークやマッシャーを使ってさつまいもを潰す。

8

タイム、塩、こしょうを混ぜ、均等に分散させる。

栄養素

1人前あたり

🔥

113

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 26g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

よりクリーミーな食感にするために、アーモンドミルクやココナッツクリームを少し加えてもよい(ビーガンでない場合、通常の牛乳やクリームでも可)。この料理は、ロースト野菜やグリルした鶏肉とよく合う。時間を節約するために、さつまいもを事前に準備して冷蔵庫で3日間保存することも可能。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。