💡 ヒント

最高の風味と食感のために新鮮なマンゴーを使用してください。辛さを増すために、ハラペーニョの種を少し残してください。トルティーヤチップスと一緒に食べたり、トスタダの上に盛り付けることで、よりボリュームのある料理としてお楽しみいただけます。セビーチェを冷蔵庫に入れることで、風味がさらに調和します。滑らかな食感のために、エビは殻をむき、背わたを取り除いてください。