マンゴーサルサステーキファヒータ
コスト $20, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $20
マンゴーサルサステーキファヒータ
コスト $20, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $20
材料
ファヒータベース
- 大さじ1の植物油
- 1袋（1オンス）オールドエルパソ® タコシーズニングミックス
- 🥩 余分な脂肪を除いたフラントステーキ1枚（1 1/4ポンド）
- 🌮 柔らかタコス＆ファヒータ用オールドエルパソ® 小麦粉トルティーヤ8枚（6インチ）
マンゴーサルサ
- 🥭 種を除き、皮をむいてさいの目に切った完熟中サイズマンゴー2個
- 🍋 中サイズライム1個の絞り汁
- 種を取り除いた刻みハラペーニョ唐辛子1本
- 🧅 刻み赤玉ねぎ 大さじ4分の1
- 刻み生コリアンダー葉 大さじ4分の1
手順
1
オーブンを400°F（約200°C）に予熱します。天板にアルミホイルを敷きます。
2
10インチのフライパンで、強火で油を熱します。タコシーズニングミックスをフラントステーキに振りかけ、押してコーティングします。両面を油で焼き色をつけます。ステーキを天板に置きます。中心部に挿入した肉用温度計が135°F（約57°C）を示すまでローストします。オーブンから取り出し、10分間休ませます。
3
その間に、大きなボウルでサルサの材料を混ぜます。使用するまで冷蔵庫に入れます。
4
ステーキを薄切りにします。各トルティーヤに2〜3枚のステーキをのせ、サルサをトッピングし、トルティーヤを巻きます。
栄養素
1人前あたり🔥
391
カロリー
- 22gタンパク質
- 47g炭水化物
- 14g脂肪
💡 ヒント
より風味を出すために、組み立てる前にトルティーヤを軽く焼いてください。ハラペーニョの量を調整して辛さをコントロールしてください。最高の甘さと食感のために新鮮なマンゴーを使用してください。ジューシーさを保つために、十分にステーキを休ませてください。アレンジ時間を節約するために、サルサをあらかじめ準備してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。