具だくさんのベイクドポテトスープ
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 12 人数
- $25
具だくさんのベイクドポテトスープ
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 12 人数
- $25
材料
主な材料
- 🥔 8個の大きな赤いジャガイモ
- 🥓 1（12オンス）パッケージのベーコン
- 🥛 ½ガロンの牛乳
- 1カップの生クリーム
- 1（8オンス）容器のサワークリーム
- 1（8オンス）パッケージのプロセスチーズ（例：Velveeta®）、角切り
- 1（8オンス）パッケージのシュレッドチェダーチーズ
- 🧂 1ティースプーンのオニオンソルト
- 🧂 お好みで黒コショウ
手順
1
オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
2
ジャガイモをアルミホイルで包みます。
3
ジャガイモが柔らかくなるまで予熱したオーブンで45分から1時間焼きます。ジャガイモが扱いやすい程度に冷めたら、立方体に切り、取り置きします。
4
中火～強火にかけた大きなフライパンにベーコンを入れ、時々ひっくり返しながら均一に茶色くなるまで約10分間調理します。紙タオルを敷いた皿にベーコンを取り出し冷まします。細かく砕いて取り置きします。
5
大きな鍋に牛乳、生クリーム、サワークリーム、プロセスチーズ、チェダーチーズを中火で混ぜ合わせ、チーズが溶けるまで約10分間頻繁にかき混ぜながら加熱します。
6
ジャガイモとベーコンを牛乳の混合物に加え、中火で時々かき混ぜながらジャガイモがスープに溶け始めるまで約20分間温めます。オニオンソルトと黒こしょうで味付けします。
栄養素
1人前あたり🔥
550
カロリー
- 23gタンパク質
- 50g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
ジャガイモをしっかりとアルミ箔で包むことで、焼いている間に水分を保ちます。食事直前にベーコンを砕くことで、カリカリ感を保ちます。クラッカーと一緒に提供し、シュレッドチェダー、砕いたベーコン、またはサワークリーム少々など、好みでトッピングを追加すると風味が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。