オーブンを400°F（200°C）に予熱します。キャセロール皿を軽くグリースで塗ります。

大きな鍋に塩水を沸騰させます。マカロニを加え、アルデンテになるまで5〜6分間茹でます。水を切り、マカロニを鍋に戻します。

クリームチーズ、4 tablespoonsのバター、牛乳、マカロニ＆チーズの箱に入っている粉末チーズパケットをよく混ぜ合わせます。サワークリーム、3/4カップのチェダーチーズ、ランチミックスを加えて混ぜます。

チキン、ブロッコリー、ベーコンを加えます。2 tablespoonsのグリーンオニオンを残しておき、残りのグリーンオニオンを混ぜます。混合物を軽くグリースを塗ったキャセロール皿に注ぎ、残りのチーズを振りかけます。

残りのバターを溶かし、小さなボウルにパン粉と胡椒と一緒に加えます。均等にキャセロールの上に振りかけます。