ライト・ブロカモール
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 人数
- $5
ライト・ブロカモール
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥑 1個のアボカド、皮と種を取り除く
- 🥦 1個の大きな新鮮なブロッコリー
- 🧅 2 tablespoons 赤玉ねぎ、みじん切り
- 🧄 4片のにんにく、みじん切り
- 🍋 2 tablespoons ライムジュース
- 1 tablespoon 辛いペッパーソース
- 2 tablespoons 刻んだ新鮮なコリアンダー
- 🧂 塩はお好みで
手順
1
ブロッコリーを柔らかくなるまで茹でるか蒸す。
2
大きなボウルで、ブロッコリーとアボカドをつぶす。
3
玉ねぎ、にんにく、ライムジュース、ホットペッパーソース、コリアンダーを混ぜ、マッシュポテトのような食感にする。
4
塩でお好みの味に調える。
栄養素
1人前あたり🔥
30
カロリー
- 1gタンパク質
- 3g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
もっと酸っぱくしたい場合は、ライムジュースを多めに使う。より滑らかな食感が好きな場合は、フードプロセッサーでブロッコリーとアボカドをブレンドする。トルティーヤチップスや野菜スティックと一緒に提供するか、タコスやナチョスのトッピングとして使用する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。