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ライトプリマヴェーラパスタ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 1袋(16オンス)のペンネパスタ(例:Barilla® Plus)
    • オリーブオイル 大さじ3
    • 1本の黄色いズッキーニ、スライスして四つ割り
    • 1本のズッキーニ、スライスして四つ割り
    • にんにくのみじん切り小さじ1/2
    • 1/2本(16オンス)のライトパルメザンペッパーコーンドレッシング(例:Cains®)
    • 塩と黒こしょう 適量

手順

1

大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。ペンネを加え、時々かき混ぜながら、歯ごたえが残る程度に茹でます(約11分)。水を切ってボウルに移します。

2

同時に、中火でフライパンを熱します。オリーブオイルを加えて約30秒熱し、黄色いズッキーニ、ズッキーニ、ニンニクを加えて柔らかくなるまで炒めます(約5分)。軽く塩と胡椒で味付けします。

3

炒めた野菜を茹でたパスタに加え、ドレッシングを注ぎ入れてよく混ぜ合わせます。温かくても冷たくてもお召し上がりいただけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

292

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 48g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

他の種類のパスタ、例えばフジッリやボウタイなども代用できます。この料理は作り置きに最適です。冷蔵庫で最大3日間保存可能です。栄養バランスを増やすために、他の野菜や鶏肉、豆腐などのタンパク質を追加しても良いでしょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。