ライトで簡単なギリシャ風じゃがいもサラダ
コスト $6.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 人数
- $6.5
ライトで簡単なギリシャ風じゃがいもサラダ
コスト $6.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 人数
- $6.5
材料
主な材料
- 🥔 中サイズの赤いじゃがいも12個
- みじん切りのグリーンオニオン 大さじ4分の1
ドレッシング
- オリーブオイル 大さじ4分の1
- 🍷 赤ワインビネガー 大さじ4分の1
- 🍋 フレッシュレモン汁 小さじ1と2分の1
- 🧄 にんにくパウダー 小さじ2分の1
- 🧅 オニオンパウダー 小さじ2分の1
- 🧂 粗塩 小さじ2分の1、またはお好みで
- ⚫ 黒こしょう 小さじ2分の1、またはお好みで
- 乾燥オレガノ 小さじ4分の1
- 白砂糖 小さじ4分の1
- 砕いた乾燥ローズマリー 小さじ4分の1
- 唐辛子 少々
手順
1
大きな鍋に赤いじゃがいもを入れ、塩水で覆い、沸騰させる。弱火にして約25分間、柔らかくなるまで煮込む。その後、水を切って冷凍庫で約30分間冷まします。
2
じゃがいもを一口大に切り、大きなサラダボウルに入れ、グリーンオニオンと一緒に混ぜる。
3
ボウルの中でオリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン汁、にんにくパウダー、オニオンパウダー、塩、黒こしょう、オレガノ、砂糖、ローズマリー、唐辛子を混ぜ合わせます。それをじゃがいもの上にかけ、よく混ぜる。
4
すぐに提供するか、提供時まで冷蔵庫で冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
105
カロリー
- 1gタンパク質
- 10g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、ドレッシングに新鮮なオレガノとローズマリーを使用してください。じゃがいもを冷やすことで、サラダは提供前に新鮮でシャキッとした状態を保ちます。塩やスパイスは好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。