余りもののコーンチャウダー
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 人数
- $12
余りもののコーンチャウダー
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 人数
- $12
材料
- 🧈 バター 大さじ1
- 🧅 大きな黄玉ねぎ1個、みじん切り
- 🧂 コーシャーソルト 小さじ1
- 🥓 ベーコン2枚、刻み
- セロリ2本、みじん切り
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
- 🌽 冷凍コーン1袋 (16オンス)
- 鶏ガラスープ4カップ
- 🥛 生クリーム3/4カップ
- 🍗 余った鶏肉やその他のタンパク質 1 1/2カップ
- コリアンダーやその他の飾り 適量
手順
1
スープ鍋にバターを低火で溶かします。中火にし、玉ねぎと塩を加えて透き通るまで約5分間炒めます。
2
ベーコン、セロリ、ニンニクを加え、ベーコンがカリカリになるまで約5分間炒めます。
3
冷凍コーンと鶏ガラスープを鍋に入れ、中火にして20分間煮込みます。
4
生クリームと調理済みの鶏肉を加え、温まるまで約5分間調理します。お皿に盛り、コリアンダーなどで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
547
カロリー
- 26gタンパク質
- 44g炭水化物
- 32g脂肪
💡 ヒント
ターキー、ハム、または豆腐などの余ったタンパク質を使用すると、独自のアレンジが楽しめます。ベジタリアン向けには、鶏ガラスープを野菜ブイヨンに置き換え、ベーコンを省いてください。未使用の部分は最大3ヶ月間冷凍保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。