ローラの有名なエーブレスキーバー

Name: ローラの有名なエーブレスキーバー
Total time: 15 min
Yield: 4 人数
Ingredients: ホワイトフラワー 2カップ; 🧂 塩 小さじ1; ベーキングソーダ 小さじ1; 🥛 バターミルク 2カップ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

大きなボウルに小麦粉、塩、ベーキングソーダを一緒にふるいにかけます。バターミルクと卵黄を加え、生地が滑らかになるまでかき混ぜます。

別の大きなガラスまたは金属製のボウルで、卵白を軟らかいピークができるまで泡立てます。泡立てた卵白を生地に織り込むように混ぜ合わせます。

中火でエーブレスキーバー用フライパンを温め、各カップをクッキングスプレーでグリースします。準備したカップに約2/3の量まで生地を注ぎます。歯籤を使ってひっくり返しながら、各面が黄金色になるまで1～2分ずつ焼きます。

1人前あたり

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330

カロリー

💡 ヒント

歯籤や串を使って、各エーブレスキーバーを慎重にひっくり返し、完璧な丸い形に仕上げます。粉砂糖、シロップ、またはジャムと一緒に提供して、さらに風味を楽しんでください。ひっくり返す前に、果物のジャムやクリームなどのフィリングを追加して、中に驚きの要素を加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。