ラウラウ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 人数
- $15
ラウラウ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 人数
- $15
材料
タンパク質
- ½ポンドの塩漬けバターフィッシュを数回洗い、余分な塩を取り除く
- ½ポンドの豚肩肉を1インチの立方体に切る
- 🍗 4つの骨なし鶏もも肉
調味料
- 🧂 大さじ1杯のハワイアンシーソルト
葉で包む
- 8枚のティーリーフ
- 1ポンドのタロイモの葉
手順
1
魚、豚肉、鶏肉をハワイアンシーソルトで下味をつける。4人分それぞれに対して平らな場所に2枚のティーリーフをX字型に置く。
2
魚、豚肉、鶏肉それぞれの1/4量を3〜4枚のタロイモの葉の中心に置き、しっかりと包む。その後、各包みをティーリーフの上に置き、ティーリーフの端を紐で縛る。
3
大きな蒸し器に包んだものを入れ、3〜4時間蒸す。
栄養素
1人前あたり🔥
278
カロリー
- 33gタンパク質
- 8g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ヒント
塩漬けバターフィッシュはナトリウムレベルを調整するために十分に洗い流してください。ティーリーフが手に入らない場合、代わりにバナナの葉を使用することを検討してください。完全なハワイ料理にするためには、蒸し米と一緒に提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。