ラム肉とハーブのステーキ
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 人数
- $20
ラム肉とハーブのステーキ
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 人数
- $20
材料
肉類
- ラムチョップ 4個
野菜とハーブ
- 1大さじ コリアンダー（細かく刻んだもの）
- 1大さじ バジル（細かく刻んだもの）
- 🍋 レモン 1個（絞り汁）
調味料
- 🧂 塩 1小さじ
- 胡椒 1小さじ
手順
1
ラムチョップを塩、胡椒、レモン汁、コリアンダー、バジルで味付けし、最低1時間マリネします。
2
フライパンを強火で予熱し、ラムチョップを両面それぞれ3〜4分焼きます。
3
中火にして、好みの仕上がり具合になるまでさらに4分間焼きます。
4
肉をフライパンから取り出して5分間休ませ、その後皿に盛り付けて提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 30gタンパク質
- 5g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ラム肉のマリネは最大1日前まで準備可能です。肉を休ませることで、肉汁の保持が良くなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。