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韓国風スパイシーチキンとじゃがいも(タクトリタン)

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • タンパク質

    • 🍗 鶏もも肉2.5ポンド
  • 野菜

    • 🥔 大きなじゃがいも2個、大きめに切る
    • 🥕 にんじん2本、5cmの長さに切る
    • 🧅 大きな玉ねぎ1個、8等分に切る
    • 🧄 にんにく4片、つぶす
  • 液体

    • 💧 水1/4カップ
    • 醤油1/2カップ
  • 調味料とスパイス

    • 🍬 白砂糖大さじ2
    • コチュジャン(韓国唐辛子ペースト)大さじ3

手順

1

中火で大きな鍋を熱し、鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにく、水、醤油、砂糖、コチュジャンを混ぜ合わせます。

2

沸騰させる。

3

弱火にして45分間煮込み、鶏肉が完全に火が通り、野菜が柔らかくなり、汁気が濃縮されるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

447

カロリー

  • 26g
    タンパク質
  • 55g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

最高の組み合わせにするため、温かいご飯と一緒にどうぞ。もっと辛くしたい場合はコチュジャンを追加してください。残り物は冷蔵庫で3日間保存でき、食べる前に温め直します。鶏もも肉や他の部位を使って代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。