韓国風ニラサラダ（ブチュムチム）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 人数
- $5
韓国風ニラサラダ（ブチュムチム）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 人数
- $5
材料
野菜
- 100gのニラを洗い、4cmの長さに切る
- 🧅 130gの薄切り玉ねぎ
調味料
- 1.5大さじの魚醤（ナンプラー）
- 3大さじの唐辛子粉
- 1大さじの醤油
- 🧄 1大さじのみじん切りにんにく
- ✨ 1大さじのゴマ
- 少量のごま油
- 1大さじの梅エキス
- 1/2大さじのオリゴ糖
手順
1
ニラを洗い、4cmの長さに切る。玉ねぎを薄切りにして、みじん切りにしたにんにくを加える。
2
ボウルに唐辛子粉、魚醤、オリゴ糖、梅エキス、醤油、ごま、ごま油を混ぜる。
3
ニラと玉ねぎを優しく調味料と一緒に和え、ニラをつぶさないようにする。
4
サラダをお皿に盛り、上に追加のごまを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために、新鮮なニラを使用してください。この料理は焼いた肉やご飯とよく合います。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。