
キングランチ チキン キャセロール
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 人数
- $20
キングランチ チキン キャセロール
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 人数
- $20
材料
基本材料
- 大さじ1の植物油
- 🧅 中サイズの白玉ねぎ1個、みじん切り
- 中サイズの赤ピーマン1個、みじん切り
- 中サイズの緑ピーマン1個、みじん切り
- 🍄 (10.5オンス)缶詰のマッシュルームクリームスープ
- (10.5オンス)缶詰のチキンクリームスープ
- 🍅 (10オンス)缶詰の刻んだトマトとグリーンチリペッパー
- 1カップのチキンブロス
- サワークリーム大さじ2
- 🌿 クミンパウダー小さじ2
- アンチョチリパウダー小さじ1
- 🌿 オレガノ小さじ1/2
- チポトレチリパウダー小さじ1/4
- 🍗 調理済み鶏肉(3ポンド)、裂いたり角切りにしたもの
- 🧀 (8オンス)のシュレッドチェダーチーズ
- (6インチ)コーントルティーヤ10枚、四分の一にカット
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。すべての材料を準備してください。
2
大きなフライパンで高熱で油を熱します。ダイストマトとピーマンを約2分間炒め、別の大きなボウルに移します。
3
同じ大きなボウルで、スープ、グリーンチリペッパー入りのダイストマト、チキンブロス、サワークリーム、クミン、アンチョチリパウダー、オレガノ、チポトレチリパウダーを混ぜてソースを作ります。
4
9x13インチのベーキング皿の底にソースを広げます。最初の層を作る: 半分の割れた鶏肉、半分のソース、半分のチェダーチーズ、そして半分のトルティーヤ。
5
トルティーヤの上に残りの鶏肉を重ねます。鶏肉の上に残りのソースのうち1/2カップを除いて広げ、1/3のチェダーチーズと残りのトルティーヤを重ねます。
6
最後の1/2カップのソースを加え、残りのチーズを振りかけます。
7
予熱したオーブンで40分間、または泡立つまでキャセロールを焼きます。
8
オプション: 表面が金色になるまで2〜3分間、グリルで焼き上げます。
9
オーブンから取り出し、少し冷まし、温かいうちにお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
479
カロリー
- 32gタンパク質
- 25g炭水化物
- 28g脂肪
💡 ヒント
便利で風味も増すので、ロティサリーチキンを使用してください。よりクリーミーな仕上がりにするには、サワークリームをプレーンギリシャヨーグルトに置き換えてください。事前に準備して冷凍することで、簡単な食事の準備ができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。