env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

キングランチ チキン キャセロール

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 人数
  • $20

材料

  • 基本材料

    • 大さじ1の植物油
    • 🧅 中サイズの白玉ねぎ1個、みじん切り
    • 中サイズの赤ピーマン1個、みじん切り
    • 中サイズの緑ピーマン1個、みじん切り
    • 🍄 (10.5オンス)缶詰のマッシュルームクリームスープ
    • (10.5オンス)缶詰のチキンクリームスープ
    • 🍅 (10オンス)缶詰の刻んだトマトとグリーンチリペッパー
    • 1カップのチキンブロス
    • サワークリーム大さじ2
    • 🌿 クミンパウダー小さじ2
    • アンチョチリパウダー小さじ1
    • 🌿 オレガノ小さじ1/2
    • チポトレチリパウダー小さじ1/4
    • 🍗 調理済み鶏肉(3ポンド)、裂いたり角切りにしたもの
    • 🧀 (8オンス)のシュレッドチェダーチーズ
    • (6インチ)コーントルティーヤ10枚、四分の一にカット

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。すべての材料を準備してください。

2

大きなフライパンで高熱で油を熱します。ダイストマトとピーマンを約2分間炒め、別の大きなボウルに移します。

3

同じ大きなボウルで、スープ、グリーンチリペッパー入りのダイストマト、チキンブロス、サワークリーム、クミン、アンチョチリパウダー、オレガノ、チポトレチリパウダーを混ぜてソースを作ります。

4

9x13インチのベーキング皿の底にソースを広げます。最初の層を作る: 半分の割れた鶏肉、半分のソース、半分のチェダーチーズ、そして半分のトルティーヤ。

5

トルティーヤの上に残りの鶏肉を重ねます。鶏肉の上に残りのソースのうち1/2カップを除いて広げ、1/3のチェダーチーズと残りのトルティーヤを重ねます。

6

最後の1/2カップのソースを加え、残りのチーズを振りかけます。

7

予熱したオーブンで40分間、または泡立つまでキャセロールを焼きます。

8

オプション: 表面が金色になるまで2〜3分間、グリルで焼き上げます。

9

オーブンから取り出し、少し冷まし、温かいうちにお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

479

カロリー

  • 32g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 28g
    脂肪

💡 ヒント

便利で風味も増すので、ロティサリーチキンを使用してください。よりクリーミーな仕上がりにするには、サワークリームをプレーンギリシャヨーグルトに置き換えてください。事前に準備して冷凍することで、簡単な食事の準備ができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。