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子供向けタコカップ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 🧀 1/2カップの低脂肪シュレッドチェダーチーズ
    • 1/2大さじの植物油
    • 🧅 1個の小さい白玉ねぎ、みじん切り
    • 🧄 1大さじのみじん切りにしたニンニク
    • 1ポンドの挽肉（豚）
    • 1/2個の種を取ってさいの目に切った黄色パプリカ
    • 1/2個の種を取ってさいの目に切った緑色パプリカ
    • 1カップのみじん切りにしたベビースピナッチ
    • 1小さじのチリパウダー
    • 🧂 1小さじの塩
    • 1/2小さじのクミンパウダー
    • 1/2小さじのパプリカ（燻製が望ましい）
    • 1/2小さじの黒胡椒
    • 🍅 1カップの四つ割りにしたヘリテージチェリートマト
    • 🍋 1個のライムの絞り汁
    • 4大さじのみじん切りにした新鮮なコリアンダー

手順

1

中火にかけた大きなフライパンに油と刻んだタマネギを入れます。時々かき混ぜて柔らかくなるまで約5分間加熱します。

2

ニンニク、挽肉、ピーマン、そしてホウレンソウを加え、肉をほぐしながらかき混ぜ、ピンク色が消えるまで約6分間調理します。

3

再び加熱し、シーズニングを加えてよく混ぜます。肉をさらに2〜3分間炒めて、内部温度が160°Fに達するまで調理します。熱から下ろして脇に置きます。

4

小さなボウルでトマト、ライムジュース、新鮮なコリアンダーを混ぜ合わせます。必要に応じて塩で味付けします。

5

12個のサービングカップをトレイに並べ、調理した挽肉の混合物で満たします。お好みのトッピングとトマトを上に乗せて直ちに提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

90

カロリー

  • 9g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

追加のサクサク感を得るために、砕いたトルティーヤチップスをトッピングとして使用してください。ピーマンやタマネギなどの野菜は事前に準備しておくと、組み立てが早くなります。残り物は冷蔵庫で最大3日間密閉容器に入れて保管できます。アボカドスライス、オリーブ、またはホットソースなど、様々なトッピングをカスタマイズしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。