ジェンのフレッシュでスパイシーなサルサ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 人数
- $5
ジェンのフレッシュでスパイシーなサルサ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 人数
- $5
材料
野菜
- 🍅 5個のローマ（プラム）トマト、種を取り除いてみじん切り
- 🧅 10本のグリーンオニオン
- 1/4カップのみじん切りした新鮮なコリアンダー
- 🍋 大さじ2杯の新鮮なライムジュース
スパイスと調味料
- 大さじ2杯のホットペッパーソース
- 小さじ1杯の黒こしょう
- 小さじ1杯のにんにくパウダー
- 🧂 小さじ1杯の塩
手順
1
ブレンダーやフードプロセッサーで、トマト、グリーンオニオン、ハラペーニョペッパー、コリアンダーを目的の濃度になるまでパルスする。
2
ボウルに移し、ライムジュース、ホットペッパーソース、黒こしょう、にんにくパウダー、塩をよく混ぜ合わせる。
栄養素
1人前あたり🔥
9
カロリー
- 1gタンパク質
- 2g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
辛さと風味の深みを調整するために、赤と緑のホットペッパーソースを混ぜて使用する。サルサを少なくとも30分間冷蔵庫で休ませて、風味を馴染ませる。クリーミーな食感を出すためにアボカドを角切りにして加えたり、甘みを加えるためにマンゴーをみじん切りにして追加する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。