ハラペーニョライムショートブレッドクッキー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 人数
- $5
ハラペーニョライムショートブレッドクッキー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 人数
- $5
材料
クッキー生地
- 薄力粉 2カップ
- バター 1カップ
- グラニュー糖 ⅔カップ
- 新鮮なハラペーニョ 大さじ1
- ライム 1個（皮と果汁）
- 🧂 塩 ½小さじ
アイシング
- 粉砂糖 1カップ
- ライム果汁 ¼カップ
- 新鮮なハラペーニョ ½大さじ（またはお好みで増量）
- ライム 1個（皮）
手順
1
オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
2
大きめのボウルに小麦粉、バター、砂糖、ハラペーニョ、ライムの皮と果汁、塩を混ぜ合わせます。
3
生地を直径1インチのボール状に丸め、油を塗らないクッキーシートに置き、アイシング用のスペースを作るために軽く平らにします。
4
予熱したオーブンで約8〜10分間焼きます。表面が黄金色になり固まったら取り出し、少なくとも10分間冷まします。
5
ボウルに粉砂糖、ライム果汁、ハラペーニョ、ライムの皮を混ぜてアイシングを作り、冷めたクッキーにかけてください。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 1gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
辛いクッキーが好きな場合は、生地やアイシングに使用するハラペーニョの量を増やしてください。アイシングが溶けないように、クッキーが完全に冷めてからアイシングを施してください。風味がより活きるように、新鮮なライム果汁を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。