イタリア風チキンヌードルスープ

Name: イタリア風チキンヌードルスープ
Total time: 35 min
Yield: 6 人数
Ingredients: オリーブオイル 大さじ1; 🥕 大根1本、皮をむいてスライス; フェンネル球根 半分、薄くスライス; 🧄 にんにく1片、みじん切り; 🍅 ダイスドトマト（14.5オンス）1缶、汁ごと; 🥣 スワンソン®チキンブロス（32オンス）1箱; 🍗 調理済み鶏肉1カップ、細かく裂いたもの; ディタリーニ（小さな筒状のパスタ）2オンス、茹でて水気を切ったもの; バジルペースト 小さじ1; フレッシュパセリ 大さじ2、粗みじん切り; 🧀 パルメザンチーズ 大さじ2、すりおろしたもの

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

35 Min
6 人数
$12

イタリア風チキンヌードルスープ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

35 Min
6 人数
$12

材料

主な材料
- オリーブオイル大さじ1
- 🥕 大根1本、皮をむいてスライス
- フェンネル球根半分、薄くスライス
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- 🍅 ダイスドトマト（14.5オンス）1缶、汁ごと
- 🥣 スワンソン®チキンブロス（32オンス）1箱
- 🍗 調理済み鶏肉1カップ、細かく裂いたもの
- ディタリーニ（小さな筒状のパスタ）2オンス、茹でて水気を切ったもの
- バジルペースト小さじ1
- フレッシュパセリ大さじ2、粗みじん切り
- 🧀 パルメザンチーズ大さじ2、すりおろしたもの

手順

4クォートのソースパンにオリーブオイルを中火で熱し、スライスしたニンジンとフェンネルを加えます。時々かき混ぜながら約5分間、柔らかくなるまで炒めます。にんにくと角切りトマトを加えます。

チキンブロスを加えて沸騰させます。裂いた鶏肉と茹でたディタリーニパスタを加えます。弱火にしてさらに5分間煮込みます。

バジルペーストと粗みじん切りのパセリを混ぜ、塩こしょうで味を整えます。お好みでパルメザンチーズを振りかけ、スープを温かいうちにお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

9g
タンパク質
13g
炭水化物
7g
脂肪

💡 ヒント

時間を節約するには、すでに調理されたロティサリーチキンや残り物の鶏肉を使用してください。より深い風味を得るためには、フェンネルをスープに入れる前にローストしても良いです。ディタリーニは手元にある他の小さいパスタ、例えばマカロニやオレッキエッテなどに代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。