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イタリア風ポテトサラダ

コスト $10.5, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 人数
  • $10.5

材料

  • 主な材料

    • 🥔 5つの大きなじゃがいも、皮をむいて切ったもの
    • 🧄 2片のみじん切りにしたにんにく
    • ⅔カップのエクストラバージンオリーブオイル
    • ½カップのホワイトワインビネガー
    • ⅓カップのみじん切りにした生パセリ

手順

1

大きめの鍋に塩を入れた水を沸騰させます。じゃがいもを加え、柔らかくなるまで約15分間茹でます。水を切り、冷まして刻みます。

2

大きめのボウルに、にんにく、オリーブオイル、ビネガー、パセリを混ぜ合わせます。じゃがいもを加え、均一にコーティングするように混ぜます。

3

蓋をして一晩冷蔵庫で保存します。

栄養素

1人前あたり

🔥

348

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 41g
    炭水化物
  • 19g
    脂肪

💡 ヒント

少し酸味のある風味を出すには、赤ワインビネガーを使用してください。一晩冷やすとサラダの風味が向上します。クリーム状のバリエーションにするには、ドレッシングにディジョンマスタードを大さじ1杯加えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。