アイリッシュコーヒーケーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 12 人数
- $15
アイリッシュコーヒーケーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 12 人数
- $15
材料
乾燥材料
- 2 ¼カップの薄力粉
- 1 ½カップの白砂糖
- 2 ¼小さじのベーキングパウダー
- ½小さじの塩
チョコレート
- 3枚(1オンス)の無糖チョコレート
- 1袋(6オンス)のセミスイートチョコレートチップ
液体材料
- 🥚 卵3個
- 1 ⅔カップの冷やした生クリーム
- バニラエッセンス小さじ2
- アイリッシュウィスキー ½カップ
- インスタントコーヒー大さじ3
- 白砂糖大さじ2
- アイリッシュウィスキー大さじ2
- インスタントコーヒー大さじ1
- バニラエッセンス小さじ2
- 粉砂糖2 ⅔カップ
- 柔らかくしたバター⅔カップ
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱し、2つの8インチ型のケーキパンを準備し、ボールを冷凍庫に入れます。
2
ボウルに乾燥材料(小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩)を混ぜます。
3
湯せんで無糖チョコレートを溶かし、冷まします。
4
卵を泡立てて、濃厚でレモン色になるまで混ぜます。
5
冷えたボールの中で生クリームを硬くなるまで泡立て、他の液体材料と乾燥混合物を徐々に加えます。
6
35〜40分間焼きます。焼き終わったらケーキを冷まします。
7
コーヒーウィスキーミックスを作り、冷めたケーキ層に注ぎます。
8
アイシング用の材料を混ぜ、ケーキに塗ります。
9
チョコレートチップを溶かし、パイピングデザインでケーキを飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
657
カロリー
- 6gタンパク質
- 85g炭水化物
- 32g脂肪
💡 ヒント
泡立てる際は、冷たいボールと冷やした生クリームを使用すると良い結果が得られます。ケーキが完全に冷めてからコーヒーウィスキーミックスを加えてください。パイピングデザインでケーキを飾るとプロフェッショナルな仕上がりになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。