マルチファンクション圧力鍋（Instant Potなど）の電源を入れ、炒め機能を選択します。オリーブオイルと玉ねぎを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで約2分間調理します。炒め機能をオフにし、鶏肉、オレガノ、チポトレペッパー、トマト、塩を加えます。

メーカーの指示に従って高圧を選択し、タイマーを15分に設定します。圧力が上がるまで約10分待ちます。

メーカーの指示に従って自然減圧法で圧力を解放します（約10分）。ロックを解除し、蓋を取り外します。

鶏肉をまな板に移し、10分間冷まします。鶏肉をほぐし、鍋に戻します。よく混ぜ合わせます。