
インスタントポット イタリアンウェディングスープ
コスト $12.5, 節約する $18
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12.5
インスタントポット イタリアンウェディングスープ
コスト $12.5, 節約する $18
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12.5
材料
油と調味料
- オリーブオイル 大さじ1
- 乾燥パセリ 小さじ1
- 乾燥バジル 小さじ1/4
- 黒胡椒 小さじ1/4
- 🧂 塩 適量
野菜
- 🥕 にんじん 1 1/2カップ(刻み)
- 🥬 セロリ 1カップ(スライス)
- 🧅 赤玉ねぎ 1/2カップ(みじん切り)
- ベビースピンアッチ 6オンス
液体とブロス
- 🍗 鶏ガラスープ(無塩)6カップ
タンパク質
- 🍖 イタリアンミートボール 20個(できれば手作り)
パスタ
- 🍝 パスティナパスタ 1/2カップ
トッピング
- 🧀 パルメザンチーズ 大さじ4(すりおろし)
手順
すべての材料を準備します。
マルチファンクション圧力鍋(例:Instant Pot)の電源を入れ、炒め機能を選択します。オリーブオイルを注ぎ入れ、熱くなるまで加熱します。にんじん、セロリ、玉ねぎを熱い油で約4~5分炒めます。
パセリ、バジル、黒胡椒で調味し、鶏ガラスープを注ぎ、ミートボールを加えます。蓋を閉めてロックし、バルブを閉じてスープモードを選択し、タイマーを3分に設定します。圧力が上がるまで10~15分待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方式で圧力を慎重に解放します(約5分)。ロックを解除して蓋を取り外します。パスタをかき混ぜます。蓋を再び閉め、バルブを閉じ、スープモードを選択し、タイマーを3分に設定します。圧力が上がるまで10~15分待ちます。
メーカーの指示に従って、再度クイックリリース方式で圧力を解放します(約5分)。ロックを解除して蓋を取り外します。スピンアッチをかき混ぜます。スープを約5分間放置し、スピンアッチが萎びてパスタが完全に調理されるまで待ちます。塩で味を調えます。
ボウルに盛り付け、パルメザンチーズをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
309
カロリー
- 21gタンパク質
- 25g炭水化物
- 14g脂肪
💡 ヒント
さらに風味を増すために、スープを煮ている間に月桂樹の葉を加えてみてください。牛肉と豚肉を組み合わせたミートボールを手作りすると、より豊かな味わいになります。クラストパンと一緒に提供すると、スープにぴったりです。このスープは冷凍保存ができ、最大3ヶ月間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。