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インスタントポットで作るビーフストロガノフ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • 牛肉

    • 🥩 1ポンドの挽き肉
  • 野菜

    • 🍄 16オンスの刻んだ生しいたけ
    • 🧅 2個の玉ねぎ、みじん切り
    • 🧄 4片のみじん切りにしたニンニク
  • 液体

    • 💧 4カップの水
  • 缶詰

    • 2缶(10.75オンス)の濃縮マッシュルームスープ
  • 麺類

    • 🍜 1袋(16オンス)の卵麺
  • 調味料

    • 2大さじのウスターソース
    • 1袋(1オンス)のドライオニオンスープミックス
  • 乳製品

    • 1カップのサワークリーム

手順

1

マルチファンクション圧力鍋(例えばInstant Pot)をオンにし、Saute機能を選択します。ひき肉、キノコ、タマネギ、ニンニクを入れます。牛肉が茶色くほぐれ、タマネギが柔らかくなるまで約5〜7分間炒めます。

2

水、スープ、麺、ウスターソース、ドライスープミックスを加え、蓋を閉めてロックします。

3

メーカーの指示に従って高圧を選択し、タイマーを3分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分ほど待ちます。

4

メーカーの指示に従って自然減圧法を使用し、10〜40分間圧力を解放します。蓋のロックを解除して取り外します。サワークリームを混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

494

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 57g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

より健康的な選択肢として、低脂肪のサワークリームと赤身の挽き肉を使用してください。フレッシュパセリを上に散らして、風味と彩りをプラスできます。全粒粉やグルテンフリーの麺に置き換えて、食事の好みに合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。