中ボウルで卵を黄色く泡立つまでよく混ぜます。にんにく、塩、こしょうを加えます。

小さなボウルでほうれん草、ミュンスターチーズ、玉ねぎを混ぜ合わせます。シリコン製の卵型の各枠に均等に分け入れます。そこに溶き卵を注ぎ、それぞれ3/4程度まで満たします。型にアルミホイルをかぶせます。

水1/2カップをマルチファンクション圧力鍋（例：Instant Pot）に入れます。卵型を設置し、蓋を閉めロックして、蒸気口を密封します。蒸し機能を選択し、タイマーを13分に設定します。