env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

インスタントポット チキントルティーヤスープ

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • タンパク質

    • 🍗 皮なし骨なし鶏むね肉 ½ ポンド

  • 調味料

    • 🧂 塩と黒こしょう 適量
    • 🧂 クミン 大さじ2
    • 🧂 チリパウダー 大さじ2

  • 野菜

    • 🥕 むき、角切りにしたニンジン ½ カップ
    • 🥬 スライスしたセロリ ½ カップ
    • 🌽 解凍した冷凍コーン ½ カップ

  • 豆類

    • 1（15オンス）缶 ブラックビーンズ（すすぎ、水切りしたもの）

  • ブイヨン

    • 🥣 1（32オンス）箱 Swanson® チキンブイヨン（4カップ）

  • その他

    • トマトペースト 大さじ2
    • 🌮 2枚 コーントルティーヤ（8インチ）、細切りしたもの
    • 刻んだ新鮮なコリアンダー 大さじ2、またはお好みで
    • 🥑 アボカド1個、角切り（オプション）
    • 1本のハラペーニョ、スライスしたもの、またはお好みで（オプション）

手順

1

鶏肉に塩と胡椒を振る。鶏肉、ニンジン、セロリ、豆、トウモロコシ、トマトペースト、クミン、チリパウダー、Swanson®チキンブイヨンを6クォートのInstant Potに加えます。

2

ふたをロックし、圧力調整バルブを閉じます。高圧で5分間圧力調理します（タイマーは圧力が達成されるとカウントダウンを開始します - 約15分かかります）。終了したら、キャンセルを押し、素早く蒸気を放出して圧力を解放します。

3

鍋から鶏肉を取り出し、ほぐして戻します。味を調えます。

4

必要に応じて、トルティーヤストリップ、刻んだ生のコリアンダー、アボカド、またはスライスしたハラペーニョをトッピングしてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

244

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 34g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために新鮮で高品質なチキンブイヨンを使用してください。好みの辛さに基づいてスパイスを調整してください。残り物は密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。