マルチファンクション圧力鍋（例：Instant Pot®）の電源を入れ、炒め機能を選択します。ターキーと玉ねぎを加え、ターキーが茶色くほぐれ、玉ねぎが透明になるまで炒めます。

キャベツ、ダイストマト、鶏ガラスープ、水、米、ウスターソース、バジル小さじ1、塩、こしょうを加えます。混合物が最大容量線を超えないように注意し、時々かき混ぜながら沸騰させます。

ふたを閉めてロックし、メーカーの指示に従って高圧を選択します。タイマーを5分に設定し、圧力をかける準備をします。

オーブンを175度C（350度F）に予熱します。

自然減圧法を使用して約8分間圧力を解放し、その後、メーカーの指示に従い、残りの圧力を短い間隔で素早く解放します。

ふたを取り、チェダーチーズ1カップを混ぜ込みます。

ボウルにトマトソース、砂糖、残りのバジル小さじ1/2を混ぜ合わせます。9x13インチのベーキングディッシュにソースの半量を注ぎ、その上にキャベツと米の混合物をスプーンで敷き詰め、残りのソースをかけ、さらにチェダーチーズ1カップを振りかけます。