💡 ヒント

時間短縮のために、バターナッツスクワッシュは事前に皮をむいて切りましょう。ヴィーガン版を作る場合は、鶏ガラスープの代わりに野菜スープを使用してください。トッピングとして、甘くないココナッツフレーク、塩付きピーナッツ、またはパルメザンを添えると、さらなる風味と食感が楽しめます。余ったスープは冷蔵庫で保存でき、翌日にも簡単に温め直して食べられます。ハンドブレンダーがない場合は、通常のブレンダーでスープを数回に分けて混ぜてください。