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ケチャップを使ったハンガリーグーラッシュ

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 550 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • 肉

    • 🐄 2ポンドのビーフチャックロースト、角切り

  • 野菜

    • 🧅 1個の大きな玉ねぎ、みじん切り

  • 液体

    • 💧 1 ¼カップの水、分けた分

  • 調味料

    • 🍅 ½カップのケチャップ
    • 大さじ2のウスターソース

  • スパイスと甘味料

    • 🍬 大さじ1のブラウンシュガー
    • 🧂 小さじ2の塩
    • 小さじ2のハンガリーの甘いパプリカ
    • ½小さじのドライマスタード

  • 乾燥材料

    • ¼カップの小麦粉（多用途）

手順

1

スロークッカーにビーフを入れ、玉ねぎで覆います。中サイズのボウルで1カップの水、ケチャップ、ウスターソース、ブラウンシュガー、塩、パプリカ、そしてマスタードを混ぜ合わせます。この混合物をビーフと玉ねぎに注ぎます。

2

ふたをしてLowで9〜10時間、肉が柔らかくなるまで煮込みます。

3

残りの¼カップの水を小麦粉と小さなボウルでペースト状になるまで混ぜ合わせます。これをグーラッシュに混ぜ込みます。ソースが濃くなるまでHighで10〜15分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

281

カロリー

  • 19g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ヒント

この料理をスパätzレ、ご飯、またはマッシュポテトの上に盛り付ければ、完全な食事になります。より豊かな風味を得るには、ビーフを焼き、玉ねぎをフライパンで炒めてからスロークッカーに入れることを検討してください。本格的な風味を出すにはハンガリーパプリカが重要です。良質なブランドを探してみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。

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