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デビルドエッグ(Huevos Endiablados)

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🥚 卵6個
    • 🐟 ツナ(油漬け、4オンス缶)1個、油を切る
    • 🧅 赤玉ねぎのみじん切り大さじ2
    • 🍶 マヨネーズ大さじ1½
    • ディジョンマスタード大さじ1
    • 🧄 にんにく小さじ1、みじん切り
    • スモークパプリカ小さじ½
    • 🧂 塩小さじ¼

手順

1

鍋に卵を入れ、水で覆います。沸騰させ、火から下ろし、卵を熱湯に15分間放置します。卵を熱湯から取り出し、冷水で冷まし、皮をむきます。完全に冷まします(約20分)。

2

各卵を縦半分に切り、黄身を取り出してボウルに入れます。白身は盛り付け用の皿に置いておきます。黄身をツナ、赤玉ねぎ、マヨネーズ、ディジョンマスタード、にんにく、スモークパプリカ、塩と一緒に滑らかになるまでつぶして混ぜ合わせます。

3

卵白の半分に約大さじ1杯のフィリングを入れて詰めます。スモークパプリカで飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

139

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 9g
    脂肪

💡 ヒント

最高の結果を得るために新鮮で高品質の卵を使用してください。より強いスモーキーな風味を出すために、スモークパプリカをもっと追加してください。これらのデビルドエッグは冷やして提供すると最も美味しくいただけます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。