ホットウォーター コーンブレッド
コスト $3.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $3.5
ホットウォーター コーンブレッド
コスト $3.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $3.5
材料
乾燥材料
- コーンミール 1カップ
- 🧂 塩 小さじ1
- 🍬 白砂糖 小さじ1
湿潤材料
- 💧 沸騰したお湯 3/4カップ
- ベーコンの脂 大さじ1
- ベーコンの脂 1カップ、または必要に応じて
手順
1
すべての材料を準備します。
2
中くらいのボウルにコーンミール、塩、砂糖を混ぜ合わせます。沸騰したお湯と大さじ1杯のベーコンの脂を加え、脂が溶けるまでかき混ぜます。
3
大きなフライパンに深さ1/2インチになるようにベーコンの脂を注ぎ、375°F（190°C）に熱します。
4
へaping spoonfulを計量ガイドとして、コーンミールの混合物を12個の平らなボール状に成形します。
5
成形したボールを一度ひっくり返しながら、高温の油でカリッと黄金色になるまで約5分間揚げます。ペーパータオルの上に広げて油を切り、温かいうちにお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
95
カロリー
- 2gタンパク質
- 16g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
本格的な風味を得るためには、新鮮に抽出したベーコンの脂を使用してください。メープルシロップや蜂蜜と一緒に提供すると、甘みが増します。適切な揚げ具合とカリカリ感を確保するために、フライパンを過密にしないように注意してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。