自家製テリヤキソース
コスト $2.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 8 人数
- $2.5
自家製テリヤキソース
コスト $2.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 8 人数
- $2.5
材料
ソース
- ½カップの低ナトリウム醤油
- 🧂 ½カップの白砂糖
- ¼カップのサイダービネガー
- 💧 大さじ1杯の水
- 🧄 小さじ1½のガーリックパウダー
- 🧅 小さじ½のオニオンパウダー
- 🌱 小さじ½のジンジャーパウダー
- 大さじ1杯のコーンスターチ
手順
1
中火で加熱しているソースパンに醤油、砂糖、ビネガー、水、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ジンジャーパウダーを混ぜます。
2
コーンスターチを加えてよく混ぜます。
3
泡が出てきたら（約3分）弱火にします。
4
5〜10分間煮詰めてとろみをつけます（頻繁にかき混ぜてください）。
栄養素
1人前あたり🔥
65
カロリー
- 1gタンパク質
- 15g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
ソースが煮詰まっている間は焦げ付かないよう注意してください。好みに応じてガーリック、オニオン、ジンジャーの量を調整してください。密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間保存可能です。温かいうちに鶏肉や野菜、炒め物にかけて風味を引き立てましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。