自家製赤ワインビネグレット
コスト $3, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 10 人数
- $3
自家製赤ワインビネグレット
コスト $3, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 10 人数
- $3
材料
液体
- エクストラバージンオリーブオイル ¾カップ
- 赤ワインビネガー ½カップ
酸性
- 🍋 レモン汁 大さじ2
スパイスと調味料
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- ドライマスタード 小さじ½
- 🧅 乾燥みじん切り玉ねぎ 小さじ½
- 新鮮な黒こしょう 小さじ¼
- 🧂 塩 小さじ¼
- スモークパプリカ 小さじ¼
手順
1
密封可能なガラス瓶にオリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン汁を入れます。
2
にんにくを加え、ドライマスタード、乾燥玉ねぎ、こしょう、塩、パプリカで調味します。
3
よく混ざるまで振りましょう。
4
使用するまで冷蔵庫で保管してください。
栄養素
1人前あたり🔥
175
カロリー
- 0gタンパク質
- 2g炭水化物
- 19g脂肪
💡 ヒント
風味をさらに良くするには、オレガノやパセリなどのフレッシュハーブを追加してみてください。新鮮さを保つために、ビネグレットをガラス瓶に保管してください。使用前に再乳化させるためによく振ってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。