💡 ヒント

風味を強めるために、パセリやタイムなどのハーブやスパイスを生地に加えてください。ビーガン向けにするには、卵をフラックスシードまたはチアシードの卵代替品に置き換えてください。麺を完全に乾燥させると、調理中の食感が保たれます。